Fast Food Caipira chega a São Carlos com a presença do cantor Edson

27/02/2026

A cidade de São Carlos ganhou uma nova opção gastronômica com a inauguração da mais nova unidade do Fast Food Caipira, na última quinta-feira (26), na Avenida São Carlos, 2830. O restaurante combina o sabor tradicional da comida do interior com o conceito moderno de atendimento rápido.
A inauguração contou com a presença do cantor Edson, fundador da marca e integrante da dupla sertaneja Edson & Hudson. Ele participou da recepção ao público e da degustação dos pratos, atraindo fãs e movimentando a região central da cidade.
A proposta do Fast Food Caipira é oferecer uma experiência diferenciada, combinando pratos típicos e tempero caseiro com a agilidade das redes de fast food. “Aqui o sabor tem gosto de aconchego, para que o cliente sinta o sabor da roça, mas com a rapidez e o conforto de um atendimento moderno”, destacou a equipe do empreendimento.
Para a empresária e franqueada Letícia Lunaro, o momento é de expectativa e celebração. “Hoje iniciamos uma nova etapa aqui em São Carlos, uma fase que marca sabor, qualidade e inovação no melhor fast food, claro, com aquele toque caipira que faz toda a diferença”, afirmou.
A inauguração contou com a presença dos empresários e CEOs da rede Ital’in House Nestor Girardi e Ana Julia Girardi. “Trabalhar com comida é, acima de tudo, levar inovação e novas experiências a todos, sempre presando pela qualidade”, comentou Ana Julia Girardi.
Nestor Leonel destacou a importância da cidade receber a nova rede. “São Carlos é uma cidade de alto potencial econômico. Ver nascer o sabor da comida caipira moderna hoje aqui é, sem dúvida, um grande momento”, finalizou Nestor.
A nova unidade chega com a proposta de valorizar as raízes do interior paulista, apostando em um cardápio que remete à culinária tradicional, mas adaptado ao formato urbano e dinâmico. A expectativa é de que o restaurante se torne um ponto de encontro para famílias e apreciadores da gastronomia regional.

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