Ingredientes:
1 pacote de maisena triturada no liquidificador
100 gramas de manteiga derretida
Faça uma massa e forre uma forma de areo de 25 cm de diâmetro.
Reserve.
Faça um creme
500 ml de leite, 3 gemas, 2 colheres de (sopa) de amido de milho.
1 colher de (sobremesa) de baunilha, raspas de limão e baunilha depois de cozida.

Preparo:
Misture todos e eleve para cozinhar, assim que cozinhar desligue do fogo e misture 1 colher (sopa) de gelatina, em pó s/ sabor desidratada em derretida em água fervente.
Espalhe esse creme sobre o biscoito amassado.
Cobertura
750 ML de água 3 caixas de gelatina sabor morangos, 1 gelatina pó sem sabor diluída em 2 colheres (sopa) cubra o creme com essa gelatina e leve para gelar até ficar firmes. Depois coloque camadas de morangos outra de gelatina já fria consistência de clara de ovo, outra de morangos outra de gelatina e leve para gelar por 2 horas. Dicas pode acompanhar sorvetes de morangos.
BOM APETITE!!